No kurienes nāk vaniļas aromatizētājs?

Satura rādītājs:

No kurienes nāk vaniļas aromatizētājs?
No kurienes nāk vaniļas aromatizētājs?

Video: No kurienes nāk vaniļas aromatizētājs?

Video: No kurienes nāk vaniļas aromatizētājs?
Video: Is there beaver anal juice in vanilla? Castoreum - what's in our food? 2024, Marts
Anonim

Ķīmiskais savienojums, ko izmanto vaniļas aromatizētājos un smaržos, nāk no bebru anālajiem dziedzeriem . Castoreum Castoreum Castoreum /kæsˈtɔːriəm/ ir dzeltens eksudāts no nobriedušu bebru rīcinmaisiem. Bebri izmanto castoreum kopā ar urīnu, lai smaržotu savu teritoriju. https://en.wikipedia.org › wiki › Castoreum

Castoreum - Wikipedia

ir viela, ko ražo bebra rīcinmaiss, kas atrodas starp iegurni un astes pamatni. Bebri izmanto šo vielu, kas parasti ir brūna un lipīga, lai iezīmētu savu teritoriju.

No kurienes nāk mākslīgais vaniļas aromatizētājs?

'” Castoreum ir ķīmisks savienojums, kas pārsvarā nāk no bebra ritenīšiem, kas atrodas starp iegurni un astes pamatni. Tā kā rīcinskābe atrodas tuvu anālajiem dziedzeriem, tā bieži ir rīcindziedzera sekrēta, tūpļa dziedzeru sekrēta un urīna kombinācija.

Kā tiek pagatavots vaniļas ekstrakta aromatizētājs?

Vaniļas ekstraktu iegūst, mērcējot vaniļas pupiņas ūdens un etilspirta maisījumā (1). Ekstrakts iegūst savu raksturīgo vaniļas garšu no molekulas, ko sauc par vanilīnu, kas atrodas vaniļas pupiņās (1, 2).

No kurienes nāk tīra vaniļa?

Šodien aptuveni 80% no pasaulē iegūtās dabiskās vaniļas nāk no Madagaskaras mazo lauku saimniecībām. Tur vietējie iedzīvotāji turpina apputeksnēt orhidejas ar rokām un izārstēt pupiņas tradicionālā veidā. Nepagāja ilgs laiks, līdz vaniļas pieprasījums pārsniedza piedāvājumu no Madagaskaras fermām.

No kā pagatavots tīrs vaniļas aromatizētājs?

Tīrs vaniļas ekstrakts ir izgatavots no veselām vaniļas pupiņām, kas ekstrahētas, izmantojot 35%+ spirtu - tas arī viss! Neļaujiet sevi apmānīt ar ekstraktiem, kas apgalvo, ka tie ir tīri; imitācija un dzidra vaniļa izmanto mākslīgas garšas un kaitīgas ķīmiskas vielas.

Ieteicams: